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冬至吃饺子的由来

冬至吃饺子的由来冬至吃饺子的由来相传张仲景在担任长沙太守期间经常运用自己的医学知识为百姓看病有一年长沙出现了瘟疫他在自己的衙门前支了一口大锅用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬煮好后再把这些东西捞出来切碎用面皮包成耳朵状的娇耳之后盛到碗里分给排队等药的病人张仲景的药名叫祛寒娇耳汤张仲景在衙门口熬药的义举就是从冬至这天一直持续到大年三十从这以后每逢冬至大家都要吃一顿从娇耳演变成的饺子纪念张仲景冬至不吃饺子耳朵就会冻掉也逐渐流传为民间谚语

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