祭祖节
农历十月初一,谓之“十月朝”,又称祭祖节我国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗,以示孝敬,不忘本。古人们也在农历十月初一用黍矐祭祀祖先。农历十月初一祭祀祖先,有家祭、也有墓祭。农历十月初一,也是冬天的第一天,此后天气渐渐寒冷,人们怕在冥间的祖先灵魂缺衣少穿,因此,祭祀时除了食物、香烛、、纸钱等一般供物外,还有一种不可缺少的供物-冥衣。在祭祀时,人们把冥衣焚化给祖先,叫作“送寒衣”。因此,十月初一又称“烧纸节”。人们把许多冥纸、冥衣封在一个纸袋中,写上收者和送者的名字以及相应称呼,这就叫做“包袱”。有“寒衣”之实。
寒衣节
农历十月初一是寒农节,与清明节、中元节同属民间祭祀祖先的日子,人们习惯叫“过十月一”。
旧时,妇女们要亲手缝制寒衣,送给远方的亲人。如亲人已去世,就用纸做成寒衣,在这一天到坟前烧掉,所以叫“寒农节”。据说这个节日来源于孟姜女千里寻夫的传说。
即墨在十月初一的前一天,由家长率领儿孙们到祖坟添土。添土不用筐篓,要用衣服兜着,兜的土越多,族里人丁越兴旺。节日当天,则由旅长带领家族中的男姓,抬着食盒、大方桌和丰盛的供品(20至30个大碗),逐个到坟莹前祭拜,叫“上大坟”。现已改为一家一户携带少量供品(一般是饺子)“上小坟”了。