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中医五行与健康息息相关,“酸甜苦辣”暗示五脏健康

五行学说是中国传统文化之精髓所在。中医学认为,人的有机整体是以五脏为核心构成的一个极为复杂的统一体,它以五脏为主,配合六腑,以经络作为网络,联系躯体组织器官,形成五大系统。

五行:木火土金水

颜色:青赤黄白黑

五味:酸苦甘辛咸

五脏:肝心脾肺肾

五味与五脏

酸生肝

酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用。常吃不仅可以帮助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管之功效。

推荐食物

以酸味为主的酸梅、石榴、西红柿、山楂、橙子,均含有维生素C,可防癌、抗衰老、防治动脉硬化。

苦生心

古有良药苦口之说,中医认为苦味食物能泄、能燥、能坚阴,具有除湿和利尿的作用。

推荐食物

苦味食物,像橘皮、苦杏仁、苦瓜、百合等,常吃能防止毒素的积累,防治各种疮症。

甘入脾

性甘的食物可以补养气血、补充热量、解除疲劳、调胃解毒,还具有缓解痉挛等作用。

推荐食物

如红糖、桂圆肉、蜂蜜、米面食品等,都是补甘食物的不错选择。

辛入肺

中医认为辛味食物有发汗、理气之功效。这些食物既能保护血管,又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒,但患有痔疮便秘、肾经衰弱者不可食用。

推荐食物

人们常吃的葱、姜、蒜、辣椒、胡椒,均是以辛味为主的食物。

咸入肾

咸为五味之冠,百吃不厌。中医认为咸味食物有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。咸味有泄下、软坚、散结和补益阴血等作用。

推荐食物

如盐、海带、紫菜、海蜇等属于优质的咸味食品。

五行与食物有啥关联?

食物也有五颜六色,与五行相对应,通过颜色与脏腑的对应,以食补的方式达到养生保健的目的。

1

青色养肝

青色食物在五行中属木,具有清热、补肝养血的作用,对保护肝脏有好处。

宜食糙米、牛肉、枣、葵;青色应肝,所以想要面色红润,不宜以素食为主。

2

赤色养心

赤色(即红色)食物五行属火,为阳,大多数具有补益气血的作用,常食能使气血充盈。

宜食小豆、犬肉;赤色应心,故而想要面若桃花,可补以维生素C丰富的食物,如西红柿、橘子、红苹果。

3

黄色养脾

黄色食物五行属土,对健胃养脾有帮助。

宜食大豆、栗;黄色应脾,所以面色暗沉的人,可辅以黄色、味甘的食物,如胡萝卜、蛋黄等。

4

白色养肺

白色食物在五行中属金,有润肺益气行气的功效,故常食对肺脏有好处。

宜食麦、杏、银耳;白色应肺,想肌肤美白,可常食富含蛋白质的食物,如豆浆、牛奶一类。

5

黑色养肾

中医认为,黑色食物五行属水,对应肾,常食能增强肾气,防衰老,对生殖泌尿系统有好处。

宜食肌肉、桃、葱;黑色应肾,所以肤色较深的人少吃色素添加过多的食物。

医妹小贴士

不同色彩的食物有不同的调理功效,虽善加利用可调养身体,但是切不可过于教条,生搬硬套。如网上流传穿黑内裤补肾,过于牵强附会,不符合中医养生理论。返回搜狐,查看更多

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