“化”新年｜喝腊八粥包饺子享学术盛宴，浓浓年味暖人心
2022年1月10日，恰逢农历 “腊八节”。在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。为迎接新年到来，丰富学院教职工业余生活，增强沟通交流，化学与分子工程学院工会在闵行校区华闵餐厅一楼举行包饺子迎新年联欢活动。院长田阳、院党委书记鲜跃仲与学院教工欢聚一堂，喝腊八粥、包饺子、玩游戏、拉家常，共度欢乐时光。
（美味腊八粥）
上午11点，参与活动的教职工齐聚华闵一楼。包饺子活动开始前，老师们人手一碗暖心腊八粥，在有说有笑中拉开了联欢活动的序幕。华闵餐厅的工作人员将饺子馅儿、饺子皮和其他包饺子工具依次摆放在餐桌上，老师们自由组队，准备大展身手。
上海市“五一劳动奖章”获得者、“玉米炒葡萄”创意菜发明人刘玉红师傅耐心地为学院教师讲解包饺子妙招，从取馅儿、放馅儿到如何捏口，手把手传授美味水饺制作技巧。
老师们随后各显神通，充分展示理工科教职工训练有素的优势。有的随手一捏就制作出一个圆鼓鼓的水饺，有的精心细致捏皮收口，饺子摇身一变仿佛工艺品般精美，还有老师现学现包，也可以收放自如。笑声在华闵餐厅回荡，笑容洋溢在每位老师脸上。
在大家的通力合作下，一盘盘热腾腾的饺子陆续出锅，大家都迫不及待品尝劳动的成果。
品尝着大家亲手包制的美味水饺，本次联欢活动进入游戏环节。冯琪老师发布游戏题目，现场老师踊跃抢答，成功者即可获得精美小礼品。
喝腊八粥包饺子，浓浓年味暖人心。本次联欢活动不仅品尝了美味水饺，同时又增进了教职工之间的交流和情谊。
腊八节，学院还举行了一整天的线上学术论坛。论坛聚焦卓越育人和卓越学术，邀请科技处杨海波处长和研究生院杨福义副院长分享学校职能部门对“十四五”规划的思考和改革举措。同时，四名学术大家的报告、八名青年学者的工作汇报及专家的精辟点评，让大家在“腊八节”品尝美食的同时，也享受了学术盛宴。“2022年是“十四五”规划和“双一流”建设全面铺陈、卓越育人和卓越学术纵深推进的一年”，全院教职工将对标“十四五”规划，立足卓越，在新的一年踔厉奋斗，以新的成绩来推动学院事业的高质量发展。
文｜王梦雅
图」冯琪、王梦雅
审核｜鲜跃仲、王婷婷
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