分析《周易》爻辞对上古社会的认识价值？
感谢题主的邀请。非常抱歉，你这个问题真不好回答，因为你提的这个问题有问题。
仅“分析《周易》爻辞”就能对上古社会有所认识吗？
《易传》有言“《易》者象也，象也者象也”；又说“君子居则观其象而玩其辞”。意思是说：《周易》的根本是象，所谓象也就是形象；君子闲居家中一边观察《周易》的卦爻象，一边玩味卦爻辞。
这都说明《周易》的象与辞是对立统一的关系，舍其一方另一方也就没有意义了。因此仅从“分析《周易》爻辞”去认识上古社会是不足取的。
你这个问题还反映了一个问题。
昨天，知乎上的一位朋友叫重轭浮生回答“研究《周易》对生活有帮助吗？”的提问中有这么一段话“据我所知，及我了解的一些讲周易的各种大师，包括学院教授，讲的周易都是翻译原文再附加一些鸡汤，处事原则，商业包装。早就失去其本意，当然他们也不懂真实意义。”
知友的这段话道出了当下易学界的流弊，就是白话“翻译原文再附加一些鸡汤”。这种对《周易》的解读模式确实简单易“懂”，很受一些涉易未深的受众欢迎。
题主提的这个问题就反映了上述情况，出题目的人是从“分析《周易》爻辞对上古社会的认识”的。题主在描述中说“在书中遇到这个简答题”，题主能否分亨这是哪部书及作者呢？
现在在《周易》的研究中还有一个死胡同。就是在象数研究中，大师们争相介绍古人的象数之法。这些古人的象数之法在古代提出之时可称的上是一种创新，但时至今日历史已经证明，这些方法都是些死路，对《周易》根本解释不通。而现在的大师们却津津乐道，今天一个研讨会，明天一个研讨会，不知疲倦地骗取经费，敢问哪位大师提出了新的解易之法？
当然一种新的解易方法的出现，在刚开始时可能不被人接受，因为传统的力量是顽固的。如孔子周游列国之时，被人说成胡说八道，但历史证明孔子是对的。再比如马云创业之初，人们也认为他在胡说八道，但马云证明了自已的正确。
以下从本人专栏文章――《观象玩辞品＜周易＞》中摘编一小部分内容，介绍象、辞之间的关系，仅供题主参考。
《周易》的辞从一定意义上说和卦、爻一样也是一种象，它是一种形象化的谐隐文体。卦和爻的形象是符号，而卦爻辞的形象是辞中运用的具体物象。《周易》的辞、象、义是以它们潜在的四种同一性（阴阳观念的同一性、八卦卦象的同一性、事物蕴义的同一性、辩证形式的同一性）为依据用类推的方法进行意义转换的。归纳起来有以下四种基本思维转换法则：
法则一：以阴阳观念为思维媒介进行意义转换。
《周易》用阴阳来象征世界上一切相互对立的两个方面或两个事物，阴阳是世间万事万物矛盾现象的总概括。如阳可为天，阴可为地；阳可为君，阴可为臣；阳可为君子，阴可为小人；阳可为动，阴可为静；……
那么《周易》的辞、象、义之间是怎样以阴阳观念为思维媒介进行意义转换的呢？
如果卦爻辞中出现“天”、“王”、“马”、“金”、“夫”、“子”、“大”……等阳性事物，这些阳性事物或者对应卦爻象中的阳卦、阳爻、阳位，或者象征阳性意义，或者既对应卦爻象中的阳卦、阳爻、阳位又象征阳性意义；如果卦爻辞中出现“田、黄、牛、母、女、妇、小……”等阴性事物，这些阴性事物或者对应卦爻象中的阴卦、阴爻、阴位，或象征阴性意义，或者既对应卦爻象中的阴卦、阴爻、阴位又象征阴性意义。
法则二：以八卦卦象为思维媒介进行意义转换。
《周易》用八卦把世界万物分为八大类，以卦象为每类事物的类属性，同类事物之间可进行意义转换。如离卦为南方，为日，为火，为目，为明，为智慧，为雉，为鸟，为戈兵，为矢，为狐，为龟，为中虚之物等等。那么南，日，火，目，明，雉，鸟，戈兵，矢，狐……这些事物它们的类属性同为离卦，它们之间的意义可相互转换。如果卦爻辞中出现“雉”这一事物，它指的是离卦卦象，它可以象征智慧，也可以象征火，也可以象征中虚之物……，凡是与“雉”类属性同类的事物它都可以象征。在卦爻辞中出现的这类事物，绝大多数都是以本卦卦象为中介进行意义转换的，但也有少数的此种物象在本卦并无此象，仍要以此一事物的类属性卦象进行意义转换。如卦爻辞中出现“豕”，但卦象中并无坎卦卦象，此时仍要以坎卦为中介进行意义转换，或象征水或象征危险等。
法则三：以事物蕴意为思维媒介进行意义转换。
这种思维转换方式的特征为：在卦爻辞中出现的某一事物，它所蕴含的某种意义与卦义相同。
如《坤》卦六五爻辞“黄裳，元吉”，其中的“裳”为衣服。衣服本身不能活动，它是随着身体的活动而活动的，并与身体的活动保持一致。《坤》卦是阐述君臣关系的，其六五爻辞的“裳”是以衣服与身体的上述关系来象征臣子和君王的关系的，象征臣子不能违反君王而行动，必须跟随君王的行动而行动，并与君王的行动保持一致。
法则四：以形式化为思维媒介进行意义转换。
形式化，指仅仅注重思考问题所遵循的思维形式，不及所思问题具体内容的一种思维趋向。《周易》中的思维形式化是指以此一事物的联系发展形式去思考彼一事物的联系发展形式。
《周易》卦爻象的结构形式是反映事物存在形式的，而卦爻辞是对卦爻象以及卦爻象所象征的事物的说明词，因此卦爻辞的思维形式就是卦爻象的结构形式和事物存在形式的反映。我们可通过卦爻辞表现出来的思维形式去认识卦爻象的结构形式，进而理解卦爻象所象征的事物的存在形式。
如《同人》卦九三爻辞“伏戎于莽”一句，“戎”指的是下卦离，离在《同人》卦为火，“莽”指的是下互巽，巽在《同人》卦为草木。那么“伏戎于莽”就是伏离于巽，也就是伏火于草木。
以形式化为思维媒介进行意义转换，卦爻辞与卦爻象以及卦爻象所象征的事物虽然具体内容不一样，但它们所遵循的基本形式却是一致的
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