婚宴市场刮起国潮风、极简风！国庆假期南京“个性化定制”婚礼受青睐
今年中秋国庆“双节”8天假期，不仅是出行黄金周，也成了婚嫁黄金周。10月4日，现代快报记者走访了南京多家酒店、婚礼策划中心发现，新人们早早订上了这样的好日子，扎堆办婚宴。不少酒店和婚庆中心负责人表示，婚宴比去年同期有所增长，好日子、好婚庆需要提前半年甚至一年抢订。如今，草坪婚礼、水上帆船婚礼、国潮婚礼、新中式喜宴等“个性化定制”备受年轻新人们的欢迎，还有新人结婚走起了简约极简风。
假期还未结束，有婚宴档期已排到2024年
10月4日下午，现代快报记者来到长江路附近的一家酒店看到，在大厅门口摆放着婚宴的指示牌。“今天晚上有一对新人要办婚礼。”工作人员告诉记者，最近办婚礼的新人比较多，国庆假期每天都要接待新人，假期酒店一共承接9场婚礼。
在一旁的婚宴档期表上，记者注意到，最新的安排已经排到了2024年3月份。工作人员表示：“好日子基本提前半年就被客人锁定，每年的‘五一’‘十一’最为抢手，比如现在要订2024年小长假的，也可以提前安排上了。”
同样忙碌的还有婚礼策划公司。95后婚礼策划师小冯告诉记者，他们主要负责婚礼定制，“一共对接策划近10场婚礼，与去年相比有所变多。”小冯说，现在结婚的不少是95后，也有00后新人，大家的要求跟以前会不一样，经常有客人在社交平台上看到好看的婚礼策划，希望能还原同款。“除此之外，我们还要去抢档期，主持人和摄影师一天服务一对新人，尽可能提前抢到性价比高的团队。”
婚礼化妆师小林告诉记者，今年国庆假期她每天都要参加一场婚礼，相比去年忙碌了很多，“我们公司的摄影、摄像也不够用，基本上所有工作都是当天完成的，属于连轴转。”
国潮婚礼、水上帆船，新人需求个性化
蓝天白云下，远处是紫金山，近处是玄武湖，周围布满粉色、白色的鲜花，把宾客们带进一个浪漫的童话世界。
现代快报记者通过某点评App查询发现，南京有酒店推出了水上舞台、草坪婚礼等户外婚礼形式。玄武湖附近的一家婚宴中心，借助附近天然的山水环境、设施服务，推出了户外草坪、中式庭院、水上帆船和小众庭院风格的婚宴特色产品。有刚刚参加湖边婚礼的网友评价“场地私密，婚礼布置很漂亮”“湖面的荷叶增添了许多绿意，鲜花融入，还有小帆船篇幅，更显灵动感”……
“现在越来越多的新人更倾向于选择户外的婚宴特色产品，玄武湖是南京的特色景点，不少新人特意选在这儿招待远道而来的朋友。”该婚宴中心工作人员胡女士告诉记者，“我们有多个门店，既可以举办湖边婚礼，也可以选择草坪婚礼。如果天空不作美，宾客们也可以直接转到旁边的内场，近距离享受大自然之美，非常浪漫。”
展婚书、合卺酒、执手礼、拜天地，近几年选择中国风婚礼的客人也越来越多。工作人员补充说：“有的年轻人会要求布置成国潮风、汉服风，一般我们会在前期多次沟通，处处装点喜庆的红色，让新人在山水之间沉浸式感受传统仪式的文化内涵和底蕴。”
极简与自然，碰撞出简单又隆重的婚礼
小规模化、精细化也成了如今婚礼的趋势。采访中，不少酒店工作人员表示，几年前，一些婚宴宴请宾客动辄三四十桌，有的上百桌。现在基本上都是以20桌~30桌的精致宴席为主，有时只有十几桌。
“婚礼现场只摆放自然花草，不放新人照片或影像，这样简约精致的婚礼越来越常见了。”小冯告诉记者，以前在婚礼之前，一般要与新人至少见面两三次，确定婚礼风格，有的还要拍摄微电影等，用于在婚宴上播放。现在有的婚礼细节直接线上沟通，可能婚礼前一天才能见到新人，年轻人对婚礼的准备也越来越高效。有的新人还要求，无车队、不接亲、无伴郎伴娘，这也体现了一种生活态度。
江苏省婚庆行业协会数据显示，“双节”期间，南京有近万对新人走红毯。随着95后成为结婚主要人群，婚礼风格呈现多元化、个性化的趋势。除了婚宴酒店，南京不少商场的甜蜜氛围也拉满。9月15日—10月14日，玄武区某商场举行“秋季婚博会”，小众精品、设计师定制品牌、黄金珠宝、鞋服、美妆等各类婚庆货品充足。除此之外，消费者只要凭结婚证，购物满额还能额外获得百年好合婚庆套装礼盒。
现代快报+记者 卢河燕 杜雪迎 文/摄
（校对 周露）
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